Arroz al estilo cantonés como en el restaurante

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  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Tiempo de cocción: 20 Minutos
  • Porciones: 4 personas
  • Cocina: Italiana

Consejos y variantes

El arroz al estilo cantonés, siempre presente en las mesas chinas, es excelente para servir también como guarnición. Si queréis la receta original y tenéis dificultad para encontrar aceite de sésamo, calentad el aceite de semillas en el wok junto con 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, dejad que se impregne durante unos minutos y eliminad las semillas de sésamo: obtendréis así un aceite aromatizado, fundamental para el buen resultado de este plato.

NOTAS

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annaelasuacucina

Bienvenidos a mi cocina virtual. Encontraréis mis recetas calabresas transmitidas por mi madre y mi abuela, así como recetas innovadoras y tradicionales.

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