- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 233,92 (Kcal)
- Carbohidratos 37,43 (g) de los cuales azúcares 6,72 (g)
- Proteínas 5,91 (g)
- Grasa 7,76 (g) de los cuales saturados 1,13 (g)de los cuales insaturados 0,44 (g)
- Fibras 1,98 (g)
- Sodio 802,71 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y Conservación de la focaccia invertida
La focaccia invertida se puede conservar en una bolsa cerrada hasta dos días. Alternativamente, también puedes congelarla. La focaccia invertida es adecuada para muchos condimentos; por ejemplo, puedes añadir algunas aceitunas a la cobertura, y es deliciosa tanto caliente como fría.
