- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Tiempo de cocción: 5 Minutos
- Porciones: 8
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 534,08 (Kcal)
- Carbohidratos 37,53 (g) de los cuales azúcares 19,23 (g)
- Proteínas 4,25 (g)
- Grasa 41,35 (g) de los cuales saturados 13,48 (g)de los cuales insaturados 2,33 (g)
- Fibras 2,93 (g)
- Sodio 158,23 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación y consejos del Zuccotto Pan di Stelle
El zuccotto se puede conservar en el frigorífico hasta 3 días. Se puede congelar hasta 2 semanas. Para hacerlo más delicioso, podéis añadir gotas de chocolate y un poco de licor de café.
