Los bocaditos de feta en freidora de aire son un aperitivo delicioso perfecto para el aperitivo o una excelente entrada acompañada de un buen vino blanco o de un cóctel sin alcohol ligero. Pero los bocaditos de feta en freidora de aire también son deliciosos para añadir a ensaladas o platos fríos en verano. Prepararlos es muy sencillo y podéis elegir si empanarlos con pan rallado como hice yo o con corn flakes triturados para un efecto aún más crujiente.
No te lo pierdas
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g feta en cubos
- 1 huevo
- c.s. pan rallado
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- 2 Cuencos
- 1 Mini batidor
- 1 Freidora de aire Cosori
- 1 Rociador para el aceite
- 1 Hoja de papel de horno perforada para freidora de aire
Pasos
Escurrir la feta de su líquido de maduración. Transferirla a un cuenco con agua fría durante diez minutos. Este paso es opcional. Solo sirve para aligerar un poco el sabor fuerte de la feta y no es necesario si a ti y a tus invitados os gusta más intensa. Batir el huevo en un cuenco e introducir los cubos de feta, luego pasarlos por pan rallado. Colocarlos en la rejilla de la freidora de aire con el papel de horno perforado correspondiente, rociarlos con un poco de aceite de oliva virgen extra y cocinar a 180 °C durante quince minutos. Puedes servir los cubos de feta al natural o espolvorearlos con miel de acacia.
Notas
Prefiero comprar la feta en cubos, pero para esta preparación también va muy bien el clásico bloque que luego se corta en cubos.
