Rosquillas de manzana con hojaldre
Una receta rapidísima y también vegana hecha con hojaldre, manzanas, un poco de mermelada, azúcar y canela. Estas rosquillas son buenísimas y muy sencillas de preparar, prácticamente hemos envuelto las rodajas de manzana limpias en las tiras de hojaldre, luego las hemos pincelado con un poco de mermelada y espolvoreado con azúcar y canela. Los dulces con hojaldre son muy sencillos y se preparan en pocos minutos así que os dejo algunas otras recetas para probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6/8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para las rosquillas de manzana con hojaldre:
- hojaldre
- manzanas
- mermelada (Confettura)
- canela en polvo
- azúcar
Pasos
La preparación de las rosquillas de manzana con hojaldre es muy sencilla y rápida, mirad el vídeo AQUÍ.
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Primero, pelamos la manzana y luego la cortamos en rodajas no muy finas. Con una boquilla de pastelería hacemos agujeros centrales en cada rodaja. Tomamos el hojaldre y lo cortamos en tiras del mismo tamaño.
Tomamos una rodaja a la vez y la envolvemos con tiras de hojaldre. Las colocamos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, dejando un poco de espacio entre ellas. Pincelamos la parte superior con un poco de mermelada/confettura al gusto mezclada con un poco de agua. Añadimos un poco de azúcar.
Y un poco de canela al gusto. Cocemos a 200° durante unos 20 min. Apenas estén listas, las espolvoreamos con azúcar glas y decoramos al gusto.
¡Buen provecho!
