Preparar polos helados caseros cero calorías buenos y refrescantes nunca ha sido tan fácil.
Perfectos para quienes tienen problemas de hiperglucemia, prediabetes o diabetes, son una alternativa válida a los polos helados envasados ricos en azúcares simples.
¡Te ayudan a hidratarte en los meses cálidos, depurar el organismo y darte una pausa fresca sin remordimientos!
Ingredientes muy simples:
– agua natural;
– infusiones, tés o tisanas de tu gusto preferido naturalmente sin azúcares añadidos;
– cero azúcares y/o un edulcorante hipocalórico o a cero calorías – yo los preparo sin y los encuentro excelentes.
Disfrútalos cuando tengas ganas de un polo helado o úsalos para aromatizar y enfriar el agua: sumerge uno en un vaso, espera un momento… y tendrás una bebida perfumada y refrescante.
¡Perfectos para adultos y niños!
Naturalmente sin gluten, sin lactosa y vegano.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 6 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 Piezas
Ingredientes
- 2 bolsitas infusión (o té o tisana)
- 350 ml agua (natural)
- edulcorante (hipocalórico o 0 calorías opcional)
Herramientas sugeridas
He usado un molde para 6 helados.
Si no tienes moldes para helados puedes usar vasos o vasitos de plástico.
He comprado los palitos para polos helados de madera en Tiger.
- Moldes helado
Preparación
He usado 350 ml de agua y 2 filtros para 6 moldes de aproximadamente 60 ml.
Prepara la infusión, el té o la tisana – en caliente o frío – siguiendo las indicaciones del paquete.
Mis favoritos:
– infusión de frutos rojos mix;
– infusión de manzanilla aromatizada con miel y vainilla;
– tisana puro cacao.No añado azúcar ni edulcorantes porque estoy acostumbrado a beber infusiones, té y tisanas sin azúcar.
Si tienes ganas de un polo helado con sabor «dulce» puedes añadir un edulcorante hipocalórico o a cero calorías – para dosis y uso lee las instrucciones del producto utilizado.
¡Pero primero verifica que no esté ya contenido en el producto!Transcurridos los minutos indicados en el paquete, retira los filtros.
En caso de preparación en caliente, espera que la infusión esté fría.Vierte la infusión en los moldes, introduce los palitos – al tratarse de agua puede que no queden rectos pero no importa
Pon el molde en el congelador por al menos 6 horas.
Tus polos helados caseros cero calorías están listos.
¡Buen provecho!
Para extraerlos fácilmente, pasa el molde bajo agua tibia corriente por unos segundos.
Disfrútalos cuando tengas ganas de un polo helado o úsalos para aromatizar y enfriar el agua: sumerge uno en un vaso, espera un momento… y tendrás una bebida perfumada y refrescante.
Conservación, consejos y variaciones
Usa diferentes gustos de infusiones, tés o tisanas para preparar polos helados aromatizados digestivos, drenantes, relajantes o energizantes.
Para un efecto visual más bonito y un sabor más delicioso, puedes añadir rodajas finas de limón y hojitas de albahaca o menta directamente en los moldes antes de verter la infusión.
Si deseas un helado más nutritivo utiliza un batido de yogur y fruta o una leche vegetal sin azúcares.
Los polos helados se conservan en el congelador bien cerrados dentro del molde o transferidos a una bolsa para congelar para evitar que absorban olores.
Es mejor consumirlos dentro de unos pocos días y hasta 2-3 semanas para disfrutar al máximo de su aroma natural.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Son aptos también para los niños?
Sí, sobre todo si evitas infusiones que contengan teína.
¡Excelentes para acostumbrarlos a sabores naturales y beber más agua!¿Cuántos polos helados puedo comer al día?
Si los preparas solo con agua e infusión, té o tisana, no hay límites particulares salvo los indicados en el paquete del producto utilizado.
