Estofado de ternera al limón

Estofado de ternera al limón Cocina vista al mar
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 4 personas
  • Métodos de Cocción: Cocción lenta
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Notas

El proceso de cocción se refiere obviamente a mi slow cooker. Si tienes un modelo diferente, deberás seguir las indicaciones de tu manual de instrucciones. Hay algunos modelos con más funciones, incluida la «dorar», que permite por ejemplo evitar el paso en cazuela: por ejemplo, la que ves AQUÍ.

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cucinavistamare

Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.

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