👉Como siempre te recomiendo guardar la tarta bien cerrada, en un porta tartas o bajo una campana, esto la mantendrá esponjosa durante más días.

👉Si has probado mi receta, házmelo saber en los comentarios pero sobre todo, ¡dime si te ha gustado!

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👉 Si prefieres una mezcla de harinas casera en lugar de las mezclas listas, puedes sustituirla con 60% harina de arroz, 20% almidón de maíz (maizena) y 20% fécula de patata. Recuerda siempre verificar que lleven el símbolo de espiga tachada en el paquete y la indicación sin gluten.

👉 Para la versión CON gluten puedes simplemente sustituir la mezcla de harinas por harina 00 en la misma cantidad.

👉 Para la versión CON gluten puedes simplemente sustituir la mezcla de harinas por harina 00 en la misma cantidad.

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