Los canapés navideños son un aperitivo que lleva a la mesa todo el ambiente de las fiestas.
Su forma, que recuerda al árbol de Navidad, decora la mesa y atrae a los comensales.
Frescos y sabrosos conquistan siempre a todos.
Se preparan realmente con pocos ingredientes y con muy bajo costo obtienes un excelente resultado.
Monoporción, son fáciles de servir y de disfrutar.
Se presentan como pequeños discos de pan suave rellenos con una generosa capa de crema de queso y un toque de cebollino fresco.
Sazonados con calabacines cortados finamente y granos de granada que añaden una nota ácida al plato y que combina perfectamente con los demás ingredientes.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes para la preparación de los canapés navideños
- 1 calabacín
- 8 rebanadas pan de molde
- 100 g queso para untar
- 1 ramito cebollino
- 1/2 granada
Herramientas
- 1 Anillo
- Palillos
- 1 Cuenco
- 1 Plato
- 1 Tabla de cortar
- 1 Cuchillo
- 1 Manga pastelera
- 1 Mandolina
Pasos para la preparación de los canapés navideños
Para una preparación perfecta MIRA LA VIDEORECETA
Comienza disponiendo el pan de molde sin corteza sobre una superficie y con el molde de anillo d. 6 crea discos.
Lava bajo agua corriente el cebollino y sécalo con papel absorbente para eliminar el agua. Luego córtalo finamente sobre una tabla de cortar con la ayuda de un cuchillo.
En un cuenco, vierte la crema de queso y suavízala mezclándola con una cuchara o espátula. Añade el cebollino picado y mezcla.
Introduce la crema en una manga pastelera y rellena los 4 discos
Cubre cada uno con otro disco
Con una mandolina corta finamente los pepinos o los calabacines, según tus gustos.
Forma una serpentina con cada rodaja de pepino o calabacín, y ensártalas con un palillo y colócalas en el centro de cada disco.
Decora con los granos de granada y los canapés están listos para ser servidos y …
Buen provecho y Felices Fiestas de parte de Barbara a todos vosotros
Conservación
Los canapés ensamblados pueden conservarse en el frigorífico por un máximo de 4-6 horas, pero es aconsejable servirlos inmediatamente para evitar que el pan se ablande y los condimentos pierdan frescura.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo preparar los canapés con antelación?
Sí, pero es mejor ensamblarlos poco antes de servirlos para mantener la frescura de los ingredientes.
¿Con qué puedo enriquecerlos?
Puedes añadir una rodaja fina de salmón ahumado, bresaola o jamón serrano sobre los calabacines para aumentar el valor nutricional y el sabor del plato.
¿Con qué puedo sustituir el queso?
Como alternativa al queso, puedes utilizar hummus, guacamole o una crema vegetal a base de garbanzos o anacardos. Estas opciones son adecuadas también para quien sigue una dieta vegana.
