- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Americana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
El restaurante original «Brown Derby» en Wilshire Blvd. en Los Ángeles fue demolido en los años 80, como muchos otros puntos de referencia del centro de Los Ángeles – Perinos, el Ambassador Hotel – dejando en su lugar una serie de centros comerciales.

