- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1 persona
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Americana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Pizzas absurdas…
En la cocina checa existe la pizza de piña y jamón de Praga, en la belga con las albóndigas de Lieja, en la persa con pollo y ciruelas y en general en la cocina europea del período renacentista era común encontrar combinaciones entre dulce y salado.
Según algunos, la pizza hawaiana tiene sus orígenes en el toast hawaii, una tostada a base de jamón, quesos, piña y cereza al marrasquino, inventada por el chef alemán Clemens Wilmenrod.
La piña es un ingrediente utilizado en varios platos agridulces típicos de la cocina asiática.
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