Lollipop de bolitas de mozzarella y embutidos, si estás buscando un entrante ligero, delicioso y simpático, sin cocción, aquí tienes una idea para enriquecer tu mesa.
Perfecto siempre, no solo en verano.
Bastarán pocos y simples ingredientes para una receta realmente muy fácil, perfecta para enriquecer también con las ideas que encuentras aquí abajo y hacer tu mesa única y colorida.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 lonchas salami de Milán
- 4 bolitas de mozzarella tipo ciliegine
- 8 tallos cebollino
- 4 lonchas jamón cocido (alternativamente mortadela)
- 4 palitos palitos salados
- 4 tallos cebollino
- 4 bolitas de mozzarella tipo ciliegine
Pasos
Para realizar los Lollipop de bolitas de mozzarella y embutidos, os muestro cómo hacerlos con el salami.
Coloca en el centro de la loncha de salami la bolita de mozzarella y ciérrala como un caramelo, usando los tallos de cebollino, después de haber enrollado el embutido alrededor de la bolita de mozzarella.
Procede hasta terminar los ingredientes.
Para hacer en cambio los lollipop de jamón cocido, pon siempre en el centro de la loncha, preferiblemente redonda y bastante grande, la bolita de mozzarella.
En el centro de la bolita de mozzarella coloca un palito salado, insertándolo delicadamente para fijarlo.
Finalmente cierra siempre con un tallo de cebollino.
Continúa hasta terminar los ingredientes aquí también.
Obviamente puedes realizar las cantidades que desees, simplemente multiplicando los ingredientes.
Prepara esta idea unos minutos antes de llevarla a la mesa.
