- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Portuguesa
- Estacionalidad: Todas las temporadas
El comercio de la farinheira:
El producto se comercializa bajo la tipología Farinheira de Portalegre IGP.
El característico sabor de la Farinheira de Portalegre IGP proviene del uso hoy en día de la grasa de cerdo de raza Alentejana DOP y de su aroma, derivado de la alimentación
constituida en su mayoría por bellotas de roble.
Difícil de encontrar en Italia, la realización del plato requiere la compra en el lugar, alternativamente podéis utilizar un embutido blando como el salchichón untable.
Difícil de encontrar en Italia, la realización del plato requiere la compra en el lugar, alternativamente podéis utilizar un embutido blando como el salchichón untable.
