ALBÓNDIGAS DE POLENTA crujientes y deliciosas

albóndigas de polenta
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 18 Minutos
  • Porciones: Para 4 personas
  • Métodos de Cocción: Hornillo
  • Cocina: Italiana
246,70 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 246,70 (Kcal)
  • Carbohidratos 7,65 (g) de los cuales azúcares 0,45 (g)
  • Proteínas 9,89 (g)
  • Grasa 19,83 (g) de los cuales saturados 2,60 (g)de los cuales insaturados 9,19 (g)
  • Fibras 0,34 (g)
  • Sodio 252,74 (mg)

Valores indicativos para una ración de 180 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Los Consejos de Loredana

Si prefieres, también puedes cocer las Albóndigas en la freidora de aire

Si sobran albóndigas, consérvalas en un recipiente en la nevera por 2 días; bastará con calentarlas por unos minutos en el horno para que vuelvan a estar crujientes como recién hechas

Lee también la receta de mis Albóndigas de patata al horno

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lacucinadiloredana

Mi amor por la cocina contado en mis recetas simples y rápidas.

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