- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: Para un molde de 20 cm de diámetro
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 122,63 (Kcal)
- Carbohidratos 22,53 (g) de los cuales azúcares 13,21 (g)
- Proteínas 4,55 (g)
- Grasa 2,65 (g) de los cuales saturados 1,19 (g)de los cuales insaturados 1,46 (g)
- Fibras 2,17 (g)
- Sodio 35,11 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
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Con estas cantidades yo he utilizado un molde de 20 cm de diámetro y mi bizcocho es muy alto, pero también usando un molde de 22 cm queda genial, solo un poco más bajo
Para un resultado perfecto puedes añadir junto con la harina medio sobre de levadura para postres
Puedes preparar el pastel con antelación y conservarlo durante 2 días antes de rellenarlo en un recipiente o simplemente envuelto bien en papel film
Lee también la receta de mi Bizcocho al leche condensada
