- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: Para 8 Buñuelos
- Métodos de Cocción: Fritura
- Cocina: Italiana
- Energía 120,24 (Kcal)
- Carbohidratos 15,29 (g) de los cuales azúcares 6,01 (g)
- Proteínas 1,83 (g)
- Grasa 6,30 (g) de los cuales saturados 1,34 (g)de los cuales insaturados 4,80 (g)
- Fibras 1,66 (g)
- Sodio 7,54 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Puedes preparar la masa con antelación y conservarla envuelta en film en el frigorífico durante un día
Si te sobran Buñuelos te aconsejo no decorarlos con azúcar y calentarlos por pocos minutos en el horno o en el microondas
Si prefieres puedes sustituir la mantequilla con una cucharada de aceite y la ralladura de naranja con una cucharadita de canela
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