- Dificultad: Fácil
- Tiempo de reposo: 7 Días
- Porciones: Para 1,5 litros de Licor
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
- Energía 101,01 (Kcal)
- Carbohidratos 15,96 (g) de los cuales azúcares 15,88 (g)
- Proteínas 0,03 (g)
- Grasa 0,00 (g) de los cuales saturados 0,00 (g)de los cuales insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,05 (g)
- Sodio 1,08 (mg)
Valores indicativos para una ración de 56 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Puedes conservar el Licor en un armario a oscuras o en la nevera como prefieras
Para un Licor menos alcohólico puedes sustituir el alcohol puro con la misma cantidad de grappa blanca a 40°
Para hacerlo más dulce puedes aumentar la cantidad de azúcar
Lee también la receta de mi Licor de naranjas
