MASA para PIZZA RÁPIDA, receta muy sencilla de hacer a mano o con un robot con ingredientes simples, con levadura instantánea o sin ella.
Simplísima y perfecta la masa para pizza rápida, se prepara en 5 minutos tanto a mano como con un robot, es ligera y buenísima para muchas otras preparaciones que se pueden hacer en poco tiempo y sin esperar la levadura.
La receta de la masa para pizza rápida es muy simple, se introducen todos los ingredientes en el bol y se trabajan, excelente para quien busca algo ligero y bueno que se pueda cocinar como se prefiera.
Sígueme en la cocina hoy está la masa para la masa para pizza rápida.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1Persona
- Métodos de Cocción: Horno, Estufa
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 260 g harina 00
- 130 ml agua
- 20 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- Medio cucharadita sal
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura y la sal, mezcla y luego añade el aceite y el agua.
Amasa bien hasta obtener una masa lisa.
Si prefieres, puedes eliminar el aceite, la levadura es perfecta para las pizzas pero puedes eliminarla y usarla para focaccias crujientes.
La masa, una vez extendida y rellenada, se puede cocinar en sartén, en horno o en freidora de aire durante unos 15 minutos.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
MASA para PIZZA RÁPIDA
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FAQ (Preguntas y Respuestas) MASA para PIZZA RÁPIDA
¿Puedo preparar la masa para pizza rápida con anticipación?
¡Claro! Si la dejas reposar es perfecta.
¿Puedo enriquecerla de alguna manera?
¡Por supuesto! Puedes añadir calabacines, calabaza, albahaca, patatas, tanto cocidas como crudas.
¿Qué puedo hacer con esta masa?
Puedes preparar pizzetas, rollos, espirales, tartas saladas, todo lo que usualmente preparas con una masa levada pero de esta manera eliminas los tiempos de reposo.
