- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: Para 4 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 176,73 (Kcal)
- Carbohidratos 20,46 (g) de los cuales azúcares 5,64 (g)
- Proteínas 12,37 (g)
- Grasa 5,41 (g) de los cuales saturados 0,72 (g)de los cuales insaturados 0,18 (g)
- Fibras 2,05 (g)
- Sodio 336,40 (mg)
Valores indicativos para una ración de 170 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Si sobran gambas, consérvalas en un recipiente en el frigorífico por un día
Si utilizas gambas congeladas, déjalas descongelar bien antes
Para preparar esta receta puedes utilizar gambas, langostinos, colas de gambas tanto frescas como congeladas
Puedes sustituir el romero con otras hierbas aromáticas o simplemente con perejil
Lee también la receta de mis Langostinos al papillote
