TORTA SALADA BACON PATATAS y RICOTTA, plato único perfecto para la cena, rápido de preparar con hojaldre, crujiente por fuera y suave por dentro.
La torta salada bacon patatas y ricotta es deliciosa, se prepara en 10 minutos y está buenísima, el plato ideal para la cena o como entrante o para fiestas de cumpleaños cortada en piezas o en rodajas.
La receta de la torta salada bacon patatas y ricotta es obviamente muy sencilla y no necesita muchas explicaciones, se coloca el hojaldre en el molde y se rellena con las patatas ralladas, la ricotta con el bacon, una verdadera delicia.
Sígueme en la cocina hoy hay torta salada bacon patatas y ricotta.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 150 g patatas
- 250 g ricotta
- 50 g bacon
Pasos
Coloca el hojaldre en un molde más pequeño que el hojaldre.
Mezcla la ricotta con el bacon, sal y pimienta al gusto.
Ralla las patatas con un rallador de agujeros grandes y colócalas sobre el hojaldre.
Añade la ricotta y luego lleva el hojaldre sobre el relleno y cocina en el horno caliente a 180° por unos 25 minutos.
¡Buen provecho!
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TORTA SALADA BACON PATATAS y RICOTTA
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TORTA SALADA BACON PATATAS y RICOTTA
¿Cómo puedo sustituir el hojaldre en la torta salada bacon patatas y ricotta?
Puedes utilizar pasta brisa, pasta filo o un simple hojaldre hecho de harina, agua y aceite.
¿Cómo sustituyo la ricotta?
Puedes utilizar queso crema o philadelphia.
¿Puedo sustituir el bacon?
¡Claro que sí! Puedes usar speck, jamón o salami.
