RÚSTICO PATATAS y MORTADELA rápido y fácil, idea para la cena que se hace en 10 minutos o entrante sabroso y económico con hojaldre.
El rústico patatas y mortadela es sencillísimo y rápido, se prepara en poco tiempo con una base de hojaldre, patatas ralladas en crudo, mortadela y provola, muy delicioso.
La receta del rústico patatas y mortadela es muy simple, se rellena la mitad del hojaldre con el relleno, se cierra y se cocina al horno o en freidora de aire, una receta realmente rápida y sabrosa.
Sígueme en la cocina hoy toca el rústico patatas y mortadela.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 50 g mortadela con pistachos
- 80 g provola
- 150 g patatas
Pasos
Lava, pela y ralla las patatas con un rallador de agujeros grandes.
Coloca luego el hojaldre en la superficie de trabajo y rellena solo la mitad del hojaldre con las patatas, añade la mortadela y la provola cortada en rodajas.
Dobla el hojaldre sobre el relleno, sella los bordes y haz cortes en el hojaldre.
Cocina en el horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos o en freidora de aire a 190° durante 8 minutos, luego voltea el rústico y cocina el otro lado por otros 7-8 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
RÚSTICO PATATAS y MORTADELA rápido
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FAQ (Preguntas y Respuestas) RÚSTICO PATATAS y MORTADELA rápido
¿Cómo puedo enriquecer el rústico patatas y mortadela?
Puedes añadir espinacas u otras verduras.
¿Cómo puedo sustituir el hojaldre?
Puedes utilizar pasta filo o masa quebrada.
¿Se puede preparar con antelación?
¡Por supuesto! Es excelente incluso después de unos días.
