CUERNOS RÁPIDOS al ACEITE con MORTADELA y provola, receta fácil y deliciosa, idea perfecta como aperitivo para almuerzo o cena, finger food sabroso ideal para aperitivo.
Sencillos de preparar, los cuernos rápidos al aceite son buenísimos, crujientes por fuera y suaves por dentro, rellenos con mortadela y provola
La receta de los cuernos al aceite con mortadela y provola es muy sencilla, se prepara la masa en pocos minutos con un bol y una cuchara, se corta, se extiende y se rellenan los triángulos y luego se hornean.
Sígueme en la cocina hoy hay cuernos al aceite con mortadela y provola.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 75 ml agua
- Medio cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 80 g mortadela con pistachos
- 50 g provola
Pasos
Pon la harina en un bol, añade la levadura y la sal, mezcla, agrega el agua y amasa bien.
Extiende la masa sobre la superficie enharinada y haz una especie de pizza, luego traza una cruz y las diagonales de manera que obtengas 8 triángulos.
Rellena con un trocito de mortadela y uno de provola, luego enrolla empezando desde la base hasta llegar a la punta, luego curva hacia el interior y colócalos en la bandeja del horno forrada con papel.
Hornea a 180° durante 15 minutos en horno o en freidora de aire a 180° durante 10 minutos.
¡Buen provecho!
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CUERNOS RÁPIDOS al ACEITE CON MORTADELA
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