¿Eres un amante del chocolate y buscas el dulce perfecto, pero saludable, para mimarte o sorprender a tu familia?😀
¡La tarta de chocolate es la respuesta a tus deseos! No tiene harina ni mantequilla y se mantiene suave, rica e increíblemente deliciosa. Este dulce es ideal para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, un cumpleaños o simplemente un desayuno para tus niños.
Prepararla es sencillo y no requiere habilidades culinarias especiales. Los ingredientes necesarios son pocos y de uso común, como harina de arroz, azúcar, huevos, aceite, leche y, por supuesto, chocolate de calidad. Bastan unos pocos pasos para obtener una masa lisa y perfumada, que en el horno se transforma en una delicia irresistible.
Su consistencia suave y ligeramente húmeda en el centro conquista al primer bocado, convirtiéndola en un dulce que gusta a grandes y pequeños.
Esta tarta también es muy versátil: se puede enriquecer con frutos secos, una pizca de azúcar glas o un baño de ganache de chocolate para hacerla aún más especial. Es una excelente base para tartas rellenas o decoradas, pero es igualmente deliciosa en su simplicidad, acompañada de una taza de té o un vaso de leche.
La tarta de chocolate suave encarna la esencia de la repostería casera: genuina, fácil y siempre apreciada.
Prepararla es un gesto de amor que lleva calidez y dulzura a la mesa. Tanto si eres un experto en cocina como si estás empezando, esta receta es un éxito garantizado, capaz de regalar sonrisas y momentos de pura alegría.😊
¡Descubramos juntos cómo realizar esta maravilla de chocolate con pocos pasos y mucho sabor!
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 120 g de harina de arroz
- 80 g de fécula de patata
- 60 g de cacao amargo
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 160 ml de aceite de girasol
- 160 ml de leche
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ralladura de una naranja
Herramientas
- Hornos Horno eléctrico
Pasos
Batir los huevos y añadir el azúcar
añadir aceite de girasol.
disolver la levadura en la leche mezclando bien
Añadir la leche, la ralladura de naranja y la vainilla.
Mezclar bien
Añadir poco a poco la harina y el cacao.
Mezclar bien para que no haya grumos.
Volcar la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado
Cocer en el horno a 180° durante 40 minutos.
¡Buen provecho!😊

