MINI ROLLOS DE CARNE en HOJALDRE, fáciles y rápidos, receta deliciosa ideal como aperitivo para hacer en pocos minutos con carne picada y masa de hojaldre.
Me encantan estos mini rollos de carne en hojaldre, se preparan en pocos minutos y son perfectos para servir como aperitivo o para una cena, rellenos como un clásico rollo de carne y envueltos en masa de hojaldre, se presentan de forma elegante en la mesa de las fiestas.
La receta para preparar los mini rollos de carne en hojaldre es muy sencilla, se realiza una mezcla de carne picada con huevos, mozzarella y jamón, y se rellena el hojaldre cortado en rectángulos, se cocinan al horno o con la freidora y son deliciosos, son un éxito.
Sígueme en la cocina hoy hay mini rollos de carne en hojaldre.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 9 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Navidad
Ingredientes
- 1 rollo masa de hojaldre
- 350 g carne picada mixta
- 100 g jamón cocido
- 100 g mozzarella de búfala
- 1 huevo
Pasos
Pon la carne en un bol, añade el huevo y mezcla bien.
Añade el jamón en trozos, la mozzarella, sal y pimienta al gusto, mezcla bien.
Corta 9 rectángulos de la masa de hojaldre o 12 si los quieres más pequeños, realiza una especie de albóndiga alargada con la carne picada y colócala sobre el hojaldre.
Enrolla los rectángulos sin apretar demasiado, cierra los extremos y haz cortes oblicuos en el hojaldre para evitar que se rompa durante la cocción.
¡Buen provecho!
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MINI ROLLOS DE CARNE en HOJALDRE
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FAQ (Preguntas y Respuestas) MINI ROLLOS DE CARNE en HOJALDRE
¿Puedo preparar los mini rollos de carne en hojaldre con anticipación?
¡Sí! ¡Por supuesto! Solo caliéntalos antes de servir.
