Recopilación de recetas de polos de fruta.

Deliciosos, económicos y fáciles de hacer tanto en versión vegetariana como vegana, según tus gustos.
Puedes endulzarlos con o sin azúcar según tus necesidades nutricionales y puedes preparar varios sabores.
Yo los he preparado con agua, leche, yogur o té, más la fruta, que, para ser honesta, fue un vaciado de nevera.
Tomé toda la fruta madura e hice polos.
A continuación, encontrarás varias recetas para diferentes sabores, donde verás varias series de ingredientes pero una sola preparación.

Preparación con batidora o con Thermomix.

Estas recetas las he pensado para ti:

Recopilación de recetas de polos de fruta

Costo: Muy económico
Tiempo de reposo: 6 Horas
Tiempo de preparación: 5 Minutos
Porciones: 42
Métodos de Cocción: Sin cocción
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño

38,86 Kcal

calorías por ración

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Energía 38,86 (Kcal)
Carbohidratos 16,36 (g) de los cuales azúcares 7,87 (g)
Proteínas 0,63 (g)
Grasa 0,12 (g) de los cuales saturados 0,03 (g)de los cuales insaturados 0,05 (g)
Fibras 1,15 (g)
Sodio 4,41 (mg)

Valores indicativos para una ración de 111 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos ^CREA* y FoodData ^Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

^* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

Recopilación de recetas de polos de fruta

400 g fruta fresca (mixta y madura)
50 g eritritol (o azúcar o miel)
1 pizca canela en polvo
400 g plátanos (maduros)
200 g agua (o leche o yogur)
30 g eritritol (o azúcar o miel)
400 g melocotones (con o sin piel)
300 g agua (o té frío de melocotón, o leche o yogur)
50 g eritritol (o azúcar o miel)
1 pizca canela en polvo
700 g sandía (sin semillas)
30 g zumo de limón
50 g azúcar (o eritritol o miel)
1 pizca canela en polvo
600 g melón cantalupo (sin semillas)
100 g agua (o té o yogur)
50 g eritritol (o azúcar o miel)
400 g albaricoques (muy maduros)
300 g agua (o té frío o yogur)
50 g eritritol (o azúcar, o miel)
1 pizca canela en polvo
600 g piña (muy madura)
100 g agua (o té frío o yogur)
60 g eritritol (o azúcar o miel)
4 hojas menta

Recopilación de recetas de polos de fruta

Herramientas

Qué necesitamos para hacer

1 Molde de silicona para polos Sinnsally Moldes para Polos, Moldes de Silicona para Helado sin BPA, Molde de Helado, Moldes para Helado en Palito, Moldes para Polos Reutilizables (Verde)
1 Batidora de mano
1 Robot de cocina o el Thermomix

Pasos

Vamos a la cocina

Lavar y luego pelar la fruta, yo no pelo algunas frutas, cortarlas en trozos y…
mezclarla con los otros ingredientes que hayas elegido según el sabor que desees preparar, en el vaso de la batidora o en el Thermomix.
Luego, batir hasta obtener una mezcla suave y homogénea
Verter la mezcla en el molde para polos
Insertar los palitos incluidos, y,
cubrir con la tapa correspondiente.
A continuación, debes transferir al congelador durante al menos 6 horas.
Cuando quieras servirlos, solo te queda mojar el molde y sacar el polo.