ANGÉLICA de HOJALDRE tarta salada rápida, centro de mesa sabroso para las fiestas que se hace en 10 minutos con coppa y provola, idea perfecta para Navidad.
La Angelica de hojaldre salada es una idea escenográfica y deliciosa, perfecta para enriquecer la mesa de las fiestas navideñas. Se presenta como una corona trenzada de hojaldre, decorada y rellena con ingredientes salados, que la convierten en un centro de mesa no solo bonito de ver, sino también delicioso para comer.
Recuerda a una guirnalda navideña, con el trenzado dorado del hojaldre y un relleno simple hecho de embutidos y quesos. Es una elección ideal para quienes buscan una alternativa original a las decoraciones clásicas.
Perfecta tanto como entrante, la Angelica de hojaldre salada se puede personalizar con una amplia variedad de rellenos, además de embutidos y quesos, también con verduras o patés.
Sígueme en la cocina, hoy hay angelica de hojaldre salada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6-8 piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad, Todas las temporadas
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 200 g coppa de cerdo
- 150 g provola
Pasos
Coloca el hojaldre sobre la superficie de trabajo.
Rellena con las lonchas de coppa y la provola en trozos, luego enrolla.
Corta el rollo por la mitad a lo largo sin llegar al final, dejando 5 cm sin cortar.
Trenza los dos extremos manteniendo el relleno a la vista, cierra en forma de anillo y hornea en el horno precalentado a 180° durante unos 25 minutos.
Bon appétit
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ANGÉLICA de HOJALDRE tarta salada rápida
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ANGÉLICA de HOJALDRE tarta salada rápida
¿Qué es la Angelica de hojaldre salada?
Es una corona trenzada, realizada con hojaldre y rellena con ingredientes salados como embutidos, quesos o verduras. Perfecta para decorar la mesa navideña y servir como entrante o aperitivo.
¿Es difícil de preparar?
No, ¡es más sencillo de lo que parece! Se trata principalmente de extender el hojaldre, rellenarlo, enrollarlo y luego trenzarlo para crear el efecto decorativo. Incluso los menos expertos pueden obtener un buen resultado.
¿Se puede preparar con antelación?
¡Por supuesto! Puedes prepararla con antelación y guardarla en el frigorífico cruda durante unas horas, luego cocinarla poco antes de servirla. Alternativamente, puedes cocinarla con antelación y calentarla brevemente en el horno.

