KOKOSMAKRONEN macarrones de coco alemanes, dulces navideños fáciles y rápidos con pocos ingredientes, muy suaves y deliciosos, perfectos para servir con té o para regalar en Navidad.
Los kokosmakronen son unas deliciosas galletas alemanas de Navidad que se preparan en pocos minutos, suaves y sabrosos, perfectos para la merienda, se deshacen en la boca, son perfectos para regalar.
La receta de los kokosmakronen es muy sencilla, solo necesitas claras de huevo, azúcar y coco rallado, generalmente se cubren con chocolate o se mojan en la base, pero yo los he decorado con un poco de Nutella para ahorrar tiempo y han quedado buenísimos.
Sígueme en la cocina hoy que hay kokosmakronen macarrones de coco alemanes navideños.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad, Todas las estaciones
Ingredientes
- 90 g claras de huevo
- 80 g azúcar granulada
- 80 g coco rallado (rapé)
- 1 pizca sal
- Nutella® (o chocolate)
Pasos
Monta las claras de huevo con una pizca de sal.
Añade el azúcar y vuelve a montar, luego añade el coco rapé y mezcla bien.
Si la mezcla está demasiado suave, añade más coco, incluso hasta 100 g.
Recorta obleas o no si no las tienes y forma bolitas, colócalas sobre las obleas y hornea en el horno caliente a 160°C durante 15-20 minutos.
Desmolda y decora con chocolate derretido o moja la base en chocolate o utiliza Nutella como hice yo.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
KOKOSMAKRONEN macarrones de coco alemanes navideños
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FAQ (Preguntas y Respuestas) KOKOSMAKRONEN macarrones de coco alemanes navideños
¿Es posible preparar los Kokosmakronen sin las obleas en la base?
¡Sí! Las obleas son opcionales y solo sirven para dar una base más sólida a las galletas. Si no las tienes, puedes formar los Kokosmakronen directamente sobre una bandeja forrada con papel de horno.
¿Cómo se conservan?
Consérvalos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Se mantendrán frescos durante aproximadamente 1 semana. Si deseas conservarlos por más tiempo, puedes congelarlos: simplemente descongélalos a temperatura ambiente antes de servirlos.
¿Puedo añadir ingredientes extra a la mezcla?
¡Por supuesto! Puedes personalizar los Kokosmakronen añadiendo chispas de chocolate, almendras picadas o ralladura de limón/naranja para un toque de frescura. También puedes sumergirlos parcialmente en chocolate negro derretido después de hornearlos para hacerlos aún más deliciosos.
