Tarta de manzanas y dátiles hecha en la batidora
Una tarta de manzanas diferente a las demás porque la hemos hecho usando solamente la batidora y para darle un poco de dulzura no hemos usado como de costumbre el azúcar sino los dátiles! Las tartas de manzanas son deliciosas y hay realmente una infinidad de versiones. También yo en el pasado os he propuesto algunas como la Tarta de manzanas y coco, Tarta de manzanas cremosa, Tarta de manzanas y crema, Tarta de manzanas en sartén, Tarta vertida de manzanas con harina integral, etc.
Os aconsejo probar también estas recetas dulces con manzanas:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la tarta de manzanas y dátiles hecha en la batidora:
molde 20 cm
- 2 huevos
- 150 g dátiles
- 1 sobre levadura en polvo para postres
- 130 ml leche
- 50 ml aceite de semillas
- 50 g fécula de patata
- 3 manzanas
- 200 g harina
- vainilla
- canela en polvo
- cáscara de limón
Pasos
La preparación de la tarta de manzanas y dátiles hecha en la batidora es sencillísima, mira el video AQUÍ.
Continuamos a batir. Añadimos la harina, la levadura, la fécula y batimos un poco más para amalgamar todo. Transferimos la mezcla a un recipiente y añadimos dos manzanas en trozos.
Amalgamamos y ponemos en el molde. Batimos ligeramente y ponemos encima la manzana restante en rodajas. Ponemos un poco de canela encima y cocinamos a 180° durante unos 30 min.
¡Buen provecho!