El Bloody Mary es un cóctel clásico long drink a base de jugo de tomate, vodka, tabasco, salsa Worcestershire y jugo de limón. Este cóctel lleva el nombre de la reina María Estuardo de Escocia, apodada «la sanguinaria», de ahí el nombre y el color rojo. Nacido en París en 1920, inicialmente solo incluía el jugo de tomate y vodka.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Porciones: 1 Persona
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Pub
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 ml jugo de tomate
- 50 ml vodka
- 1 limón
- Unas gotas tabasco
- Unas gotas salsa Worcestershire
- Una pizca de pimienta negra
- Una pizca de sal fina
- c.s. hielo
Pasos
Para preparar el Bloody Mary…
En un vaso tipo tumbler o mediano alto, verted unas gotas de tabasco y salsa Worcestershire.
Añadid el jugo de medio limón colado, la vodka, el jugo de tomate, la sal, la pimienta y finalmente el hielo.
Mezclad suavemente con una cucharilla y adornad con una rodaja de limón y rama de apio.
