PANETTONE GASTRONÓMICO relleno sin levadura, fácil y rápido con embutidos y verduras, idea de aperitivo para Navidad que se hace en pocos minutos, receta muy deliciosa.
El panettone gastronómico relleno sin levadura es el aperitivo perfecto para Navidad y las fiestas navideñas, se prepara en pocos minutos con ingredientes simples que tienes en casa y se rellena.
La receta del panettone gastronómico relleno rápido es una idea mía de hace unos años, esta vez pensé en proponerla nuevamente con otro relleno, tenía friarielli ya cocidos, jamón y provola en la nevera y para la base fue un momento.
Obviamente puedes rellenarlo como prefieras, es excelente con ensalada, rúcula para hacerlo más rápido, jamón, speck, mortadela y quesos como pecorino, escamas de parmesano o lonchas de queso si te gusta que se derrita.
Sígueme en la cocina, hoy hay panettone gastronómico relleno rápido.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 300 g harina 00
- 3 huevos
- Media cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 1 cucharadita sal
- 200 ml agua
- 100 ml aceite de oliva virgen extra
- jamón cocido
- mortadela con pistachos
- provola
- ensalada
Pasos
Vierte el agua y el aceite en un bol, mezcla con una batidora manual y luego añade los huevos y sigue mezclando.
Incorpora la harina con la levadura, la sal, poco a poco mezclando con la batidora manual hasta obtener una mezcla cremosa.
Vierte todo en un molde para panettone o cualquier molde de 15 cm de alto y 10 cm de ancho, engrasa y espolvorea con pan rallado.
Hornea y cocina a 180° durante 30-34 minutos.
Desmolda, deja enfriar y corta en rebanadas horizontales, rellena con embutidos, provola, verduras, como prefieras.
Bon appétit
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PANETTONE GASTRONÓMICO relleno sin levadura
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FAQ (Preguntas y Respuestas) PANETTONE GASTRONÓMICO relleno sin levadura
¿Puedo preparar con antelación el panettone gastronómico relleno?
¡Absolutamente sí! Puede ser preparado un par de días antes o congelado.
¿Cómo puedo rellenarlo?
Puedes rellenarlo con embutidos, salmón, quesos y verduras que prefieras.
¿Se puede untar con mayonesa?
¡Absolutamente sí! Entre capa y capa puedes rellenarlo añadiendo una crema para untar, también es excelente la salsa tzatziki.
