La tarta con pasta de naranja es un dulce esponjoso y aromático, perfecto para el desayuno o la merienda. La pasta de naranja, obtenida triturando la naranja entera, confiere al dulce un sabor intenso y un aroma inconfundible. La pasta de naranja le da un sabor cítrico y fresco, haciendo la tarta particularmente agradable. La receta de la pasta de naranja la encontráis aquí. La tarta resulta esponjosa y húmeda, gracias a la presencia de la pasta de naranja en la mezcla. Este dulce es ideal para el desayuno, acompañado de una taza de té o café, pero también se puede disfrutar como merienda o postre. La receta es sencilla y accesible para todos, incluso para aquellos que están empezando en la cocina.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 567,84 (Kcal)
- Carbohidratos 83,59 (g) de los cuales azúcares 36,60 (g)
- Proteínas 11,60 (g)
- Grasa 23,24 (g) de los cuales saturados 4,26 (g)de los cuales insaturados 16,08 (g)
- Fibras 1,25 (g)
- Sodio 110,63 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 330 g harina 00
- 50 g fécula de patata
- 170 g azúcar
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 1 pizca sal
- 3 huevos
- 200 g leche
- 100 g aceite de semillas de girasol
- 1 cucharadita naranja (pasta)
- 4 cucharadas gotas de chocolate
Herramientas
- Batidores de mano
- 2 Tazones
Pasos
En un cuenco poner los polvos, es decir, la harina, la fécula, el azúcar
la levadura
1 pizca de sal y mezclar con el batidor.
En otro cuenco batir los huevos
Agregar la leche
y el aceite de semillas de girasol.
En este punto, añadir la cucharadita de pasta de naranja. Encontraréis la receta entre los ingredientes.
Ahora verter los líquidos en los polvos
Mezclar bien y añadir las gotas de chocolate.
Verter en un molde de tarta de 22 cm engrasado y enharinado
Cocer en horno estático precalentado a 175° por 35 minutos
Nuestro Dulce de desayuno/tarta con pasta de naranja está listo para ser disfrutado
