Bizcocho Camilla integral
Un bizcocho esponjoso hecho con zanahorias frescas, zumo de naranja y harina integral. Una excelente idea para el desayuno para empezar el día de la mejor manera o para una deliciosa merienda por la tarde. Una receta muy sencilla y rápida hecha con ingredientes simples y saludables. En lugar de comprar las meriendas llenas de conservantes, colorantes, etc. en el supermercado, intenta hacer en casa un simple bizcocho con ingredientes saludables y rico en vitaminas.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10/12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el bizcocho Camilla integral:
(molde de 24 cm)
- 250 g zanahorias
- 180 g azúcar
- 300 g harina integral
- 3 huevos
- 1 sobre levadura en polvo para repostería
- 1 tarro yogur blanco natural
- aroma de almendra
- aroma de naranja
- 80 ml aceite de semillas
Pasos
La preparación del bizcocho Camilla integral es muy sencilla y rápida, mira el video AQUÍ.
En un recipiente ponemos los huevos, el azúcar y comenzamos a batir con las varillas eléctricas durante unos minutos. Añadimos las zanahorias trituradas, el yogur.
Añadimos el aceite, el aroma de almendra y de naranja y mezclamos con las varillas. Añadimos la harina poco a poco mezclando.
Finalmente ponemos la levadura y mezclamos bien la masa. La vertemos en un molde de bizcocho. Nivelamos. Cocemos a 180° durante unos 40/50 min.
¡Buen provecho!