- Dificultad: Fácil
- Costo: Costoso
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Tiempo de cocción: 2 Horas 30 Minutos
- Porciones: 4
- Cocina: Italiana
898,99 Kcal
calorías por ración
- Energía 898,99 (Kcal)
- Carbohidratos 80,63 (g) de los cuales azúcares 2,52 (g)
- Proteínas 47,62 (g)
- Grasa 43,83 (g) de los cuales saturados 15,16 (g)de los cuales insaturados 23,59 (g)
- Fibras 3,21 (g)
- Sodio 406,46 (mg)
Valores indicativos para una ración de 140 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
