- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Hervido
- Cocina: Internacional
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 772,13 (Kcal)
- Carbohidratos 119,12 (g) de los cuales azúcares 6,10 (g)
- Proteínas 21,24 (g)
- Grasa 25,65 (g) de los cuales saturados 4,13 (g)de los cuales insaturados 15,39 (g)
- Fibras 12,52 (g)
- Sodio 697,96 (mg)
Valores indicativos para una ración de 440 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y variaciones
Si lo prefieres, puedes utilizar también arroz venere, en este caso añade medio vaso de agua más y prolonga la cocción por otros 8 minutos.
La poke vegana se puede servir también poniendo en la mesa muchos pequeños cuencos con todos los ingredientes para que cada uno componga su bowl como prefiera.
