PAQUETITOS de HOJALDRE PATATAS y calabaza con stracchino, aperitivo fácil y rápido de hacer en poco tiempo, idea sabrosa con las patatas, receta otoñal.
Sencillos de preparar, estos paquetitos de hojaldre patatas y calabaza son deliciosos, perfectos como aperitivo, se preparan en poco tiempo con ingredientes simples y sabrosos de temporada.
La receta de los paquetitos de hojaldre patatas y calabaza es perfecta si buscas algo sabroso con ingredientes simples, solo necesitarás un rollo de hojaldre, las patatas y la calabaza, digamos que todos las tenemos en casa, y un poco de queso cremoso o provola.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos los paquetitos de hojaldre patatas y calabaza.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 150 g patatas
- 80 g calabaza
- 80 g stracchino
Pasos
Corta las patatas en rodajas finas y hiérvelas durante 5 minutos, alternativamente puedes rallarlas y usarlas crudas.
Haz lo mismo con la calabaza, una vez cortada en rodajas finas puedes saltearla en la sartén o hervirla junto con las patatas.
Corta el hojaldre en 6 piezas y rellena con las patatas, la calabaza y el stracchino, dobla por la mitad y sella los bordes.
Haz unos cortes arriba y colócalos en la bandeja del horno forrada con papel.
Hornea y cocina en el horno caliente a 190° durante 15 minutos.
Bon appétit
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PAQUETITOS de HOJALDRE PATATAS y calabaza con stracchino
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FAQ (Preguntas y Respuestas) PAQUETITOS de HOJALDRE
¿Cómo puedo enriquecer los paquetitos de hojaldre patatas y calabaza?
Puedes añadir provola en trozos o nueces.
¿Puedo preparar la receta utilizando calabaza y patatas crudas?
¡Sí! Puedes hacerlos tranquilamente con los vegetales crudos.
¿Cómo sustituyo las patatas?
Puedes simplemente eliminarlas si no te gustan o puedes usar calabacines, berenjenas o pimientos dependiendo de la temporada, o batatas rojas americanas.
