SCROCCHIARELLA con MERMELADA en sartén o al horno, fácil y rápida, tarta dulce para desayuno o merienda que se hace en pocos minutos, muy deliciosa.
Si buscas un dulce fácil y rápido debes probar esta scrocchiarella con mermelada, deliciosa, se prepara en poco tiempo con una masa simple que se hace a mano, sin levadura.
La receta de la scrocchiarella con mermelada es muy sencilla, se amasan los ingredientes luego se divide la masa y se extiende una mitad en la sartén engrasada, se rellena con la mermelada y se cierra con la otra mitad de la masa, se cocina por pocos minutos y es realmente buena y ligera.
Sígueme en la cocina hoy hay scrocchiarella con mermelada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 Piezas
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 75 ml agua
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- mermelada de albaricoque
Pasos
Vierte la harina en un bol agrega la levadura y una pizca de sal.
Añade el agua y amasa bien luego divide en dos partes y extiende.
Coloca una masa en una sartén engrasada y rellena con la mermelada luego cierra con la otra mitad de la masa, sella los bordes.
Cocina por unos 6-7 minutos por lado luego deja enfriar antes de cortar.
Buen provecho
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SCROCCHIARELLA con MERMELADA en sartén
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FAQ (Preguntas y Respuestas) SCROCCHIARELLA con MERMELADA en sartén
¿Puedo preparar la scrocchiarella con mermelada con anticipación?
¡Sí! Puedes prepararla con anticipación y cocinarla posteriormente.
¿Puedo cocinarla al horno?
Sí, puedes cocinarla en el horno a 180° durante 20 minutos o con la freidora de aire a 170° durante 12 minutos dándole la vuelta.
¿Cómo puedo rellenarla?
Puedes utilizar crema de pistacho, crema pastelera, nutella, fruta.
