ROLLO CRUMBL cookies de masa quebrada con Nutella, tarta enrollada con chocolate, fácil, rápido y delicioso, dulce para desayuno o merienda.
El rollo crumble cookies de masa quebrada es delicioso y muy sencillo, la tarta enrollada que puedes disfrutar tanto para el desayuno como la merienda, se prepara en poco tiempo y se deshace en la boca.
La base del rollo crumbl cookies es la típica de las galletas americanas, una deliciosa masa quebrada hecha con harina, mantequilla, huevos y azúcar con trozos de chocolate, se extiende, se rellena con Nutella, luego se enrolla y se hornea.
Sígueme en la cocina hoy hay el rollo crumbl cookies de masa quebrada con Nutella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 1 huevo
- 75 g mantequilla
- 40 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 30 g chocolate negro al 60%
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, el extracto de vainilla, el azúcar, una pizca de sal, el huevo y la mantequilla en trozos, trabaja bien los ingredientes.
Corta el chocolate con un cuchillo y agrégalo a la mezcla, luego extiéndelo sobre la superficie enharinada y forma un rectángulo.
Rellena con Nutella y enrolla, coloca el rollo en una bandeja de horno forrada con papel.
Hornea y cocina a 180° durante unos 20-25 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
ROLLO CRUMBL cookies de masa quebrada con Nutella
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ROLLO CRUMBL cookies de masa quebrada con Nutella
¿Cómo puedo variar el relleno del rollo crumbl cookies?
Puedes rellenarlo con pasta de pistacho, crema de chocolate, ricotta, mascarpone.
¿Puedo preparar la tarta enrollada con anticipación?
¡Claro! Se puede preparar con anticipación y congelar, o puedes preparar la masa quebrada unos días antes y conservarla en el frigorífico.
¿Puedo usar harina de almendras?
Sí, la harina de almendras es perfecta también para hacer este rollo.
