PIZZETITAS ROJAS RÁPIDAS sin fermentación, receta deliciosa perfecta para fiestas y buffets, idea sabrosa para hacer en pocos minutos, excelente finger food.
Las pizzetitas rojas rápidas son el finger food ideal para las fiestas, pero también son excelentes para el aperitivo, gustan a grandes y pequeños, son suaves y realmente deliciosas, se comen con placer una tras otra.
La receta de las pizzetitas rojas rápidas es muy sencilla, no se utiliza robot, se amasa todo a mano, se extiende, se corta y se rellena, todo esto en pocos minutos, obviamente puedes rellenarlas como prefieras, perfectas con embutidos o verduras de temporada.
Sígueme en la cocina hoy hay pizzetitas rojas rápidas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Estufa, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 75 ml agua
- 1 pizca sal
- puré de tomate
- 80 g provola
- orégano seco
Pasos
Vierte la harina, la levadura, el aceite, la sal y el agua en un bol y trabaja bien los ingredientes.
Pásate a la mesa de trabajo y termina de amasar hasta que esté suave, luego extiéndelo sobre la superficie enharinada.
Extiéndelo finamente y córtalo con un cortapastas de 10 cm o una taza de leche, reamasando los recortes obtendrás 6 pizzetitas.
Coloca las pizzetitas sobre una bandeja forrada con papel y condimenta con el puré de tomate, provola en trozos y un espolvoreado de orégano.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180° durante unos 15-20 minutos.
¡Buen provecho!
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PIZZETITAS ROJAS RÁPIDAS sin fermentación
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FAQ (Preguntas y Respuestas) PIZZETITAS ROJAS RÁPIDAS sin fermentación
¿Puedo preparar las pizzetitas rojas rápidas con antelación?
Sí, puedes preparar la masa, darles forma, condimentarlas y ponerlas en la nevera para cocinarlas posteriormente, o preparar la masa un par de días antes de utilizarla.
¿Cómo puedo variar el relleno?
Puedes rellenarlas con jamón, speck, calabacines, berenjenas, pimientos, diferentes verduras según la temporada.
¿Puedo usar levadura de cerveza?
¡Por supuesto! Puedes añadir levadura de cerveza y esperar a que fermente antes de utilizarla.
