TRENZA SALADA con PATATAS y MORTADELA con hojaldre, fácil y rapidísima, plato perfecto para la cena que se hace en poco tiempo, idea de aperitivo sabroso.
La trenza salada con patatas y mortadela es un plato sencillísimo y sabroso para hacer con el hojaldre y las patatas crudas, se prepara realmente en poco tiempo y es excelente para la cena o como aperitivo.
La receta para preparar la trenza salada con patatas y mortadela es perfecta si tienes una lámina de hojaldre que está por caducar como me pasó a mí y algunas patatas que necesitas consumir, embutidos y mozzarella fundente que hacen el plato aún más sabroso.
Obviamente se puede rellenar como prefieras o con otros ingredientes que tengas en casa, yo la encuentro simplemente deliciosa.
Sígueme en cocina hoy está la trenza salada con patatas y mortadela.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 200 g patatas
- 50 g mortadela con pistachos
- 80 g provola
Pasos
Coloca el hojaldre sobre la superficie de trabajo y corta líneas diagonales en los lados dejando la parte central para el relleno.
Ralla las patatas con un rallador de agujeros grandes y colócalas sobre el hojaldre.
Añade la mortadela en trozos y la provola, luego trenza los bordes sobre el relleno.
Espolvorea con semillas de sésamo si te gustan, hornea y cocina en el horno caliente a 180° durante unos 25 minutos, debe dorarse por fuera.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TRENZA SALADA con PATATAS y MORTADELA
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TRENZA SALADA con PATATAS y MORTADELA
¿Puedo preparar con anticipación la trenza salada con mortadela?
¡Por supuesto! Se puede preparar con anticipación, guardar en la nevera y cocinar después, o puedes cocinarla y recalentarla posteriormente.
¿Cómo puedo variar el relleno?
Puedes sustituir la mortadela por otros embutidos, jamón, speck, panceta o salami, añadir calabacines o pimientos dependiendo de la temporada.
¿Puedo eliminar las patatas?
Si no te gustan, puedes eliminarlas.
