Tarta tatin de tomatitos cherry y feta, una tarta salada que se prepara con poquísimos ingredientes. Cuando tenemos ganas de un plato rápido de preparar, apetitoso y buenísimo, aquí está la tarta tatin. Preparar la tarta tatin es realmente fácil y rápido, basta con mezclar en un bol los tomatitos cherry cortados a la mitad con aceite, sal, albahaca, orégano, y un poco de azúcar moreno.
Toma un molde para tartas, fórralo con papel de horno y coloca encima los tomatitos con el corte hacia arriba. Cubre con la masa brisée arruga un poco los bordes y ya está lista para ir al horno.
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar la Tarta tatin de tomatitos cherry y feta
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
VEAMOS JUNTOS QUÉ NECESITAMOS PARA PREPARAR
- 300 g tomatitos cherry
- 20 g azúcar moreno
- 40 g feta
- 20 aceite de oliva virgen extra
- sal
- orégano
- 1 rollo masa brisée
Herramientas
- 1 Molde
- 1 Bol
- 1 Cuchara
Pasos
Empezamos a preparar
Empezamos a preparar la Tarta tatin de tomatitos cherry y feta, corta los tomatitos cherry a la mitad y condiméntalos con aceite, azúcar moreno, sal y orégano. Mezcla para integrar los ingredientes.
Transfiere los tomatitos a un molde de 22 cm forrado con papel de horno, colocándolos con el corte hacia arriba.
Cubre el molde con la masa brisée, cierra bien los bordes.
Cocina nuestra tarta tatin de tomatitos en horno estático precalentado a 180 grados durante 30 minutos, o en horno ventilado a 170 grados por el mismo tiempo.
Una vez cocida, voltea la tarta tatin en un plato para servir y luego retira cuidadosamente el papel de horno y desmenuza la feta en la superficie y sirve.
¡Y buen provecho!!
Consejos de Marge
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