TARTALETA DE PAN de molde frías con atún y ricotta, fáciles y rápidas, aperitivo delicioso sin cocción, receta para fiestas y bufé en pocos minutos.
Las tartaletas frías con pan de molde, son mini charlottes de ricotta con atún y tomates, son una idea creativa para enriquecer un bufé, un aperitivo o incluso un almuerzo ligero de verano.
Estas tartaletas de pan de molde frías, además de ser deliciosas, también son muy bonitas, con su forma, son perfectas para ser servidas en fiestas, cenas con amigos o como aperitivo. Su preparación es muy sencilla, pero el resultado final es impresionante.
Las mini charlottes de ricotta con atún y tomates representan una fusión perfecta entre sabores delicados e intensos. La suavidad del pan de molde encierra un relleno cremoso de ricotta, que se combina perfectamente con el sabor del atún.
Sígueme en la cocina hoy hay tartaletas de pan de molde con atún y tomates.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 3 pan de sándwich
- 130 g ricotta
- 60 g tomatitos
- 20 g mayonesa
- 80 g atún
Pasos
Corta los tomatitos en un bol, añade el atún, la mayonesa, la ricotta, sal al gusto, un poco de aceite y mezcla bien.
Recorta el pan de molde, aplástalo y colócalo dentro de 2 moldes, luego recorta 2 círculos del pan.
Rellena las tartaletas con el relleno y cierra con el disco, luego colócalas en la nevera durante un par de horas, o unos quince minutos en el congelador.
Decora con mayonesa, romero y frutos rojos.
Bon appétit
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TARTALETA DE PAN de molde frías con atún y ricotta
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTALETA DE PAN de molde frías con atún y ricotta
¿Puedo preparar las tartaletas frías con pan de molde con anticipación?
Sí, las tartaletas frías con pan de molde pueden prepararse con anticipación y conservarse en el frigorífico. Es recomendable prepararlas unas horas antes de servirlas, para permitir que los sabores se amalgamen bien y el pan de molde se compacte.
¿Cuáles son las variaciones más comunes de relleno para las tartaletas con pan de molde?
Existen muchas variaciones de relleno. Además de ricotta, atún y tomates, puedes utilizar embutidos y quesos, verduras a la parrilla, salmón ahumado, mayonesa o pesto. La elección de los ingredientes depende de tus gustos personales y de la ocasión.
¿Cuánto tiempo pueden conservarse en el frigorífico las tartaletas?
Las tartaletas pueden conservarse en el frigorífico durante 1-2 días, cubiertas con film transparente o en un recipiente hermético. Sin embargo, es recomendable consumirlas dentro de las 24 horas para mantener la frescura y la consistencia óptima.
