TORRONE con guindas, dulce frío sin cocción, helado con almendras azucaradas ideal después de almuerzo o cena, receta rápida con nata montada.
Hacía tiempo que quería preparar este dulce frío, el torrone con guindas o el aragonés, un helado de leche de la pastelería Marturano, napolitana, cremoso y deliciosísimo.
¿Has visto los carteles publicitarios detrás de los autobuses, los camiones? Cuando conduces y te encuentras uno de estos con la foto de este helado torrone con guindas te dan ganas de morderlo.
Hoy me decidí, no tenía tiempo de hacer el helado, así que usé la nata, las almendras azucaradas, las típicas adormideras y las guindas en almíbar, y fue súper, delicioso, aunque con este calor se derrite todo rápidamente.
De todos modos, el helado torrone es muy sencillo de preparar y es perfecto para servir como postre individual después del almuerzo o para el Ferragosto.
Sígueme en la cocina, hoy hay helado torrone con guindas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 ml nata para montar
- 6 guindas en almíbar
- 100 g almendras (azucaradas)
Pasos
Si no encuentras las almendras, puedes prepararlas siguiendo esta receta.
Monta la nata, con este calor te aconsejo poner primero el bol en el congelador durante unos quince minutos.
Vierte la nata en un molde de semiesfera, deja 3-4 cucharadas aparte, añade una almendra dentro, o dos, y coloca en el congelador durante una hora.
Corta las almendras en trozos, retira los dulces del congelador y colócalos en el plato de servir, cubre con un poco de nata, las almendras y una guinda en la parte superior.
Vuelve a poner en el congelador hasta el momento de servir.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TORRONE con guindas dulce frío
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TORRONE con guindas dulce frío
¿El Torrone con guindas es un postre adecuado para todas las estaciones?
Sí, aunque es especialmente apreciado en los meses de verano por su frescura,
¿Puedo encontrar el Torrone ya preparado en las tiendas?
Sí, en la pastelería Marturano en Nápoles.
¿Qué es el Torrone?
El Torrone es un helado cubierto de almendras, relleno con guindas. En esta versión, se prepara con nata y se sirve como un postre fresco y crujiente.
¿Cómo se sirve el helado Torrone?
El Torrone se sirve como un postre individual, pero puedes decidir preparar una versión más grande como tarta helada.

