TIRITAS de POLLO con CALABACINES en sartén, receta fácil y rápida para el almuerzo o la cena, plato veraniego sabroso y ligero, también excelentes al horno o con la freidora de aire.
Las tiritas de pollo con calabacines en sartén son muy sencillas de preparar, puedes usar pollo o, si prefieres, pavo. Posteriormente, puedes condimentar con limón o añadir un poco de leche para crear una cremita.
Es una idea deliciosa para preparar con carne blanca y verduras de temporada, que además son de las más económicas. Así que, la receta no es ni siquiera costosa: con pocos euros tendrás un plato perfecto y sabroso, adecuado tanto para la cena como para el almuerzo, y todo en poco tiempo.
Las tiritas de pollo con calabacines en sartén
¡Sígueme en la cocina hoy hay tiritas de pollo con calabacines en sartén!
Publica 29 Junio 2017 17:14
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Sartén, Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 2 calabacines
- 2 trozos pollo
- c.s. pan rallado
- Medio vaso leche (opcional)
Pasos
Corta la carne, de pollo o pavo, como prefieras, en tiras, yo me ayudo con las tijeras, es más rápido.
Colócalas en una bolsa de alimentos, añade el pan rallado o harina y una cucharada de aceite, cierra y agita la bolsa.
Corta los calabacines en rodajas finas y únelas al pollo, mezcla todo.
Aceita una sartén y vierte todo, deja cocinar bien, luego añade la leche y continúa la cocción por unos minutos.
Si prefieres condimentar con limón elimina la leche.
Bon appétit
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TIRITAS de POLLO con CALABACINES en sartén
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TIRITAS de POLLO con CALABACINES en sartén
¿Puedo utilizar otro tipo de carne en lugar de pollo o pavo?
Sí, puedes sustituir el pollo o el pavo con otros tipos de carne blanca como el conejo o incluso con pescado como el bacalao. Adapta los tiempos de cocción según la carne elegida.
¿Qué puedo usar en lugar de leche para la crema si soy intolerante a la lactosa?
Puedes sustituir la leche con leche de soja, leche de almendra, agua o un poco de vino blanco para crear la crema sin lactosa.
¿Puedo preparar esta receta con anticipación y calentarla al momento de servir?
Sí, puedes preparar las tiritas de pollo y calabacines con anticipación y calentarlas al momento de servir. Sin embargo, la crema podría espesarse, así que añade un poco de leche, agua o caldo durante el calentamiento.
