TARTA FRÍA de PISTACHO, dulce fácil y rápido con nata y mascarpone, ideal como postre para servir después de almuerzo o cena, sin cocción, listo en pocos minutos.
Si buscas un dulce muy delicioso para hacer en poco tiempo debes preparar la tarta fría de pistacho, con 3 simples ingredientes traes a la mesa la frescura del verano, cremosa como un helado.
La Tarta Fría de Pistacho se distingue por su textura aterciopelada, que se derrite en la boca. La base de la tarta, suele estar hecha con galletas desmenuzadas, pero yo las he evitado, he utilizado solo la mousse.
La tarta puede ser preparada con antelación y conservada en el frigorífico, convirtiéndola en una opción práctica para quien quiera organizar un evento sin estrés. Además, puede ser enriquecida con diversas decoraciones, como granillo de pistacho, chocolate blanco, frutos rojos o hojitas de menta, para añadir un toque personal y creativo.
La Tarta Fría de Pistacho es una excelente opción para aquellos que buscan un dulce que no sea demasiado dulce. El sabor natural del pistacho, combinado con ingredientes de alta calidad, confiere al postre un gusto refinado, perfecto para quien aprecia los placeres simples pero sofisticados.
Síganme en la cocina hoy está la tarta fría de pistacho.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 300 ml nata para montar
- 250 g mascarpone
- 60 g harina de pistachos
- 6 cucharadas pasta de pistachos
- 50 g azúcar
Pasos
Monta la nata con el mascarpone y el azúcar.
Añade la harina de pistacho, la pasta de pistacho, trabaja bien y luego vierte la mezcla en un molde, decora con granillo de pistacho y pon en el congelador.
Deja reposar el dulce durante un par de horas luego saca del congelador y decora con harina de pistacho antes de servir.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARTA FRÍA de PISTACHO
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA FRÍA de PISTACHO
¿Qué es la Tarta Fría de Pistacho?
La Tarta Fría de Pistacho es un postre cremoso y refrescante que destaca el sabor rico y delicado del pistacho.
¿Cuánto tiempo debe enfriar la tarta antes de ser servida?
La Tarta Fría debería enfriar en el congelador al menos 2 horas antes de ser servida. Idealmente, puede ser preparada el día antes y dejarla enfriar durante la noche para obtener la mejor textura y sabor.
¿Puedo preparar una versión sin lácteos de la Tarta Fría?
Sí, es posible preparar una versión sin lácteos utilizando alternativas como la leche de almendra o de coco y quesos cremosos veganos en lugar de productos lácteos tradicionales. También hay cremas vegetales que pueden ser usadas para obtener la misma textura cremosa.
¿Cómo puedo decorar la Tarta para hacerla más atractiva?
La Tarta Fría puede ser decorada con granillo de pistacho, virutas de chocolate blanco, frutos rojos frescos, hojitas de menta, o incluso una espolvoreada de azúcar glas. Estas decoraciones no solo añaden un toque estético, sino también capas adicionales de sabor.
