SANGRÍA ESPAÑOLA, bebida de verano, cóctel a base de vino y fruta, receta fácil y rápida, bebida con especias, manzanas, melocotones.
La Sangría es mucho más que una simple bebida; es un símbolo de la cultura española, sinónimo de convivencia, celebración y sabor. Originaria de España, la Sangría es famosa por su capacidad para unir a las personas en momentos de alegría y fiesta. Este cóctel afrutado se asocia a menudo con los cálidos días de verano, cuando sus notas frescas y refrescantes ofrecen alivio del sol.
La Sangría es una bebida que, además de la versión clásica con vino tinto, también se prepara usando vino blanco o rosado, creando nuevos perfiles de sabor y colores. Además, la adición de especias como la canela, o de hierbas aromáticas como la menta, puede enriquecer aún más el cóctel.
Tradicionalmente preparada con vino tinto, fruta fresca, azúcar y un toque de brandy, la Sangría puede personalizarse de infinitas formas para adaptarse a los gustos personales y las ocasiones. La elección de la fruta puede variar considerablemente, incluyendo naranjas, limones, limas, manzanas, melocotones y muchas otras variedades, cada una aportando su propio sabor único a la mezcla.
Sígueme en la cocina, hoy toca sangría española.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Española
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 500 ml vino tinto
- Media manzana
- 1 melocotón
- 1 naranja rubia
- 4 clavos de olor
- Media ml agua tónica (o coñac o ginger beer)
- 2 cucharadas azúcar
- zumo de naranja
Pasos
Pela y corta en cubos el melocotón y la manzana, corta la naranja por la mitad y corta una mitad en rodajas.
Vierte el zumo de media naranja en una jarra, añade el azúcar y mezcla bien, añade el vino, la fruta y los clavos de olor.
Deja reposar la jarra en la nevera de 1 a 4 horas, luego añade el agua tónica o el brandy según la tradición o la ginger beer como he hecho yo, antes de servir.
Buen provecho
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
SANGRÍA ESPAÑOLA bebida de verano
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) SANGRÍA ESPAÑOLA bebida de verano
¿Qué es la Sangría?
La Sangría es una bebida tradicional española a base de vino, generalmente tinto, mezclado con fruta fresca, azúcar y a menudo un toque de brandy. Es conocida por su sabor refrescante y afrutado, y se sirve comúnmente en ocasiones festivas y durante el verano.
¿Qué tipos de vino se pueden utilizar para la Sangría?
Aunque el vino tinto es el más tradicional, también se pueden usar vino blanco o rosado para diferentes variantes de la Sangría. La elección del vino depende del gusto personal y del efecto deseado. Los vinos jóvenes y afrutados son generalmente preferidos.
¿Qué frutas se utilizan comúnmente en la Sangría?
Las frutas más comunes utilizadas en la Sangría incluyen naranjas, limones, limas, manzanas y melocotones. Sin embargo, también se pueden añadir otras frutas como fresas, arándanos, piña o uvas, dependiendo de las preferencias personales y de la temporada.
