LADRILLO CREMOSO de chocolate, postre frío sin cocción, dulce de verano fácil de preparar, receta fresca y agradable con chocolate negro y suave merengue italiano.
Un delicioso ladrillo cremoso de chocolate, fácil de preparar y muy suave, es un postre que no se congela, manteniendo una consistencia perfecta. Esta mousse con nata y merengue italiano es sencilla de realizar y representa el dulce ideal para cualquier ocasión, ya sea después de la cena o después del almuerzo. Perfecto para sorprender a tus invitados, este postre requiere pocos ingredientes pero ofrece un sabor excepcional que dejará a todos boquiabiertos.
La receta del ladrillo cremoso de chocolate es la solución perfecta para quienes tienen poco tiempo pero desean preparar un dulce refinado y delicioso. Puede personalizarse de varias maneras, añadiendo trozos de chocolate en su interior, copos de coco, o frutos secos como avellanas, almendras o nueces. Estos elementos adicionales no solo enriquecen el sabor, sino que también confieren una textura interesante que hará de cada bocado una verdadera delicia.
La preparación es sencilla y rápida, lo que la hace ideal incluso para quienes no son expertos en cocina. Una vez listo, el ladrillo cremoso de chocolate puede ser servido en elegantes copas o en una sola bandeja, listo para ser cortado en porciones. Decorado con una espolvoreada de cacao amargo, será un placer para la vista además de para el paladar.
El ladrillo cremoso de chocolate es un dulce de cuchara perfecto para cualquier ocasión. Con pocos y sencillos ingredientes, podrás realizar un postre extraordinario que dejará a tus invitados sin palabras.
Sígueme en la cocina hoy hay ladrillo cremoso de chocolate.
Publicado el 7 de junio de 2016 22:07
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 400 g chocolate negro
- 100 ml leche (o nata)
- merengue (merengue italiano)
Pasos
Prepara el merengue italiano, la dosis de la receta es suficiente para dos moldes de plumcake grandes, por lo que te aconsejo hacer la mitad, con toda la dosis será un postre alto.
Derrite el chocolate negro con la nata no montada o la leche y deja enfriar.
Tan pronto como tengas todo listo, mezcla los dos compuestos delicadamente.
Forra un molde con film transparente y vierte la mousse, nivélala bien y coloca en el congelador al menos 30-40 minutos.
No se solidifica como una tarta fría común, siempre permanece cremosa, si sobra el merengue se puede congelar, no se hiela, siempre queda suave y se puede usar para cualquier postre frío.
Saca del congelador y espolvorea con cacao.
Bon appétit
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LADRILLO CREMOSO de chocolate
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FAQ (Preguntas y Respuestas) LADRILLO CREMOSO de chocolate
¿Qué es un ladrillo cremoso de chocolate?
El ladrillo de chocolate es un postre de cuchara suave y aterciopelado, preparado con una base de chocolate y merengue italiano. Su consistencia es suave y cremosa, lo que lo convierte en un postre perfecto para servirse frío sin volverse demasiado duro o congelado.
¿Qué ingredientes puedo añadir para personalizar el ladrillo de chocolate?
Puedes enriquecer el ladrillo de chocolate con varios ingredientes para añadir sabor y textura. Algunas opciones populares incluyen trozos de chocolate, copos de coco, frutos secos como avellanas, almendras o nueces, y frutas frescas como fresas o frambuesas. También se pueden utilizar aromas como vainilla, café o licores para dar un toque único al postre.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar el ladrillo de chocolate?
La preparación del ladrillo de chocolate es bastante rápida y sencilla. El tiempo total, incluyendo la preparación y el enfriamiento, es de aproximadamente 3-4 horas. Sin embargo, la mayoría de este tiempo es dedicado al enfriamiento en el refrigerador, haciendo que la fase de preparación activa sea bastante breve, generalmente alrededor de 30 minutos.
