ESPIRALES de HOJALDRE con calabacines y robiola, aperitivo delicioso, fácil y rápido, idea perfecta para almuerzo o cena, idea sabrosa para hacer en pocos minutos.
Los espirales de hojaldre con calabacines y robiola son un aperitivo delicioso y versátil, perfecto para diferentes ocasiones, desde el brunch hasta la cena. Estos pequeños bocados combinan la crujiente textura del hojaldre con la delicadeza del relleno, creando un contraste irresistible. Los calabacines, cortados finamente, aportan frescura y una nota vegetal, mientras que la robiola, con su consistencia suave y su sabor ligeramente ácido, brinda cremosidad y un toque de sofisticación.
El encanto de los espirales de hojaldre con calabacines y robiola no reside solo en el sabor, sino también en su apariencia: su forma enrollada los hace estéticamente agradables y fáciles de servir, ideales para un buffet, aperitivo o un cóctel. Se pueden disfrutar tanto calientes, recién horneados, como a temperatura ambiente, manteniendo siempre su fragancia y sabor.
Además, estos espirales son muy versátiles: se pueden personalizar con la adición de especias, como la nuez moscada o la pimienta, o enriquecer con otros ingredientes, como piñones tostados o una ligera capa de jamón. La simplicidad de la preparación y la posibilidad de variar los ingredientes los hace una opción popular incluso para quienes tienen poco tiempo pero no quieren dejar de ofrecer algo especial.
Sígueme en la cocina hoy hay espirales de hojaldre con calabacines y robiola.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 2 calabacines
- 80 g robiola
- 80 g provola
Pasos
Coloca el hojaldre sobre la superficie de trabajo.
Corta los calabacines con un pelador de patatas.
Unta el hojaldre con la robiola, coloca las rodajas de calabacín de dos en dos, añade la provola en rodajas o en trozos y enrolla.
Corta 8 espirales y colócalas en la bandeja del horno forrada con papel.
Hornea y cocina a 180° durante unos 15 minutos.
Bon appétit
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ESPIRALES de HOJALDRE con calabacines y robiola
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ESPIRALES de HOJALDRE con calabacines y robiola
¿Se pueden preparar con antelación los espirales de hojaldre con calabacines y robiola?
Sí, se pueden preparar con antelación. Puedes ensamblarlos y guardarlos en el refrigerador por unas horas antes de cocinarlos. Alternativamente, puedes cocinarlos con antelación y calentarlos ligeramente antes de servirlos.
¿Puedo congelar los espirales de hojaldre con calabacines y robiola?
Sí, puedes congelarlos tanto crudos como cocidos. Si los congelas crudos, es mejor colocarlos en una bandeja hasta que se solidifiquen y luego transferirlos a una bolsa para congelador. Si los congelas cocidos, asegúrate de que estén completamente fríos antes de congelarlos.
