- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Microondas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 409,27 (Kcal)
- Carbohidratos 31,52 (g) de los cuales azúcares 7,83 (g)
- Proteínas 11,43 (g)
- Grasa 26,90 (g) de los cuales saturados 10,21 (g)de los cuales insaturados 0,51 (g)
- Fibras 4,72 (g)
- Sodio 198,78 (mg)
Valores indicativos para una ración de 250 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Del sartén al tarro aconseja
La precocción de las patatas es necesaria para lograr una cocción uniforme.
Tortilla de remolachas en tarro
En lugar de la mozzarella de búfala, puedes usar un queso fresco de cabra que combina bien con la dulzura de las remolachas.
