
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Microondas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 489,08 (Kcal)
- Carbohidratos 21,63 (g) de los cuales azúcares 1,89 (g)
- Proteínas 20,67 (g)
- Grasa 35,65 (g) de los cuales saturados 12,90 (g)de los cuales insaturados 12,45 (g)
- Fibras 1,47 (g)
- Sodio 289,03 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos adicionales
Los rollitos de res a la calabresa se deben consumir de inmediato, la carne fina tiende a secarse después de la cocción.
Rollitos de ternera al microondas
Puedes sustituir la carne de res por carne de ternera cortada muy fina.