- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 260,99 (Kcal)
- Carbohidratos 24,18 (g) de los cuales azúcares 1,60 (g)
- Proteínas 14,18 (g)
- Grasa 12,49 (g) de los cuales saturados 3,57 (g)de los cuales insaturados 3,07 (g)
- Fibras 3,01 (g)
- Sodio 663,57 (mg)
Valores indicativos para una ración de 75 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos adicionales
Te recomiendo consumir enseguida los mejillones fritos en freidora de aire, para disfrutarlos crujientes por fuera y tiernos por dentro. Yo suelo comprar los mejillones ya sin cáscara y congelados, siempre tengo una bolsa en el congelador. Solo hay que descongelarlos un poco y están listos para cocinar.
Recetas en freidora de aire
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